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发布时间:2019-11-13 19:57:33    新闻来源:茶文化   浏览次数:306

奠干山上有摇曳的千竹,是著名的竹海;莫于山上遍坡清泉,汩汩泉水声几乎无处不在,可谓是“人山三五星,春衣映寒绿。竹罅露清泉,常有云来宿”。根据宋代《天池记》的记载:“浙莫干山土人以茶为业,隙地皆种茶”。证明在莫干山上种茶的现象在宋代就已经非常普遍。清代《武康县志》记载:“寺僧种茶其上,茶啜云雾,其香烈十倍”。《莫干山志》中记载过,莫干山上盛产黄芽茶,制作非常精细,人们用低温对茶叶进行长烘,茶叶的形状有点像莲心,极富香味,色泽嫩黄且油润,叶底的芽叶形成朵状。莫干山上的泉瀑品质也非常好,非常适合泡茶。清代诗僧秋谭曾作诗道:“峰头云湿地含雨,溪口泉香尽带花。正是天池谷雨后,松荫十里卖茶家”。此诗将莫干山的峰间云雨、溪流香泉和松荫下卖茶的盛况描写得十分生动。

  

    苦中取乐家国情 潮州凤凰茶品质优良,以“凤凰单枞”“岭头单枞”等为代表的潮州凤凰单枞茶,是乌龙茶类中的极品名茶,素以紧结润喉、天然花香、独特丛韵称誉,在国内外各类茶叶评比活动中屡获殊誉,享有较高声誉。美国前总统尼克松访华时品尝凤凰单枞茶后,认为“比美国的花旗参还提神”。  以上就是详解普洱茶的历史,希望通过以上的介绍对大家有一定的帮助。

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    希望更多的人传播茶文化,让更多的人喝到美好,健康的茶,为身体负责。  其实我们都不懂浪漫,也不太懂得喝茶,只是想找个地方坐坐,一起探讨文学,探讨我们在文学里面遇到的瓶颈。我们研究了诗歌、散文、小说、剧本……也讨论了茶中的滋味。  普洱茶的特殊之处,在于它的年份与历史痕迹。普洱茶无需特殊技巧整理茶品(如烘焙),年份与价值有间接关系;而越陈越香多数茶人已经能体会,能在茶品上留下历史见证,是其它茶品无法做到的。而这一点正式辨识普洱茶年份的一个重要关键。

   武夷岩茶的产品分为:大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五种,其中以大红袍最为名贵。传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝,病痛即止。他考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知武夷岩茶后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。三眼蛟化泉

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