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发布时间:2019-11-22 23:25:06    新闻来源:茶文化   浏览次数:158

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    红茶的品鉴,和绿茶、普洱茶的不会完全一样,也不需要完全一样。一款古树,不像班章、不像易武、也不像冰岛,这和他的品质没有任何关系,他不需要像你熟悉的这些茶,何况你熟悉的样本还很有可能是错的。  纯生晒是靠天吃饭,如果遭遇天气突如其来的变化就容易出现霉变、潮湿等现象。再考虑到产量、效率,很少企业会采用纯生晒工艺,而用烘干设备烘至足干。由此可见,纯正“生晒”的小青柑还真是不容易觅得。  ——云南海湾茶业有限公司总经理王乐耘

    二、仓储  我在想,经济形势如此糟糕,哪一天你的底被破了呢?你那些一千件茶能价值几文?

    5、班章茶:  九、甜纯型:鲜甜厚之感,原料细嫩而新鲜,制造讲究,如安化松针,恩施玉露、白毫银针、小叶种工夫红茶等。今天这个话题本来不敢谈,估计有些人接受不了,鄙人向来说话惊天地,泣鬼声,语不惊人死不休,得罪人无数,难免在网络上遇上大堆喷子,轻则对我人身攻击,讥讽揶揄,重则问候父母,不胜其烦。不过本着虱子多了不咬债多了不愁的原则,我还是要说,就当是江山易改,本性难移吧,亦或是煮熟的鸭子嘴不烂,随他去好了。

    老茶的仓储问题,熟茶的工艺问题,新茶的原料问题,虽然只有三个问题,深究起来也复杂深奥得可怕,勿怪有人皓首穷经折腾半身,依然难窥其一二。  4、从口感上区分:生茶的味道和绿茶较相似,有苦涩味,滋味比熟茶烈、刺激;熟茶的滋味是甘滑柔顺,绵甜爽口,茶性温和。

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